Este curso facilita los conocimientos relacionados con la Gestión de Operaciones y Control en atención a los procesos que la componen y a los resultados obtenidos, apoyados en una metodología teórica práctica que les permite implementarla en entornos empresariales reales. El curso se basa en la identificación de estrategias de operaciones, flujo de procesos, optimización de la cadena de valor, calidad de servicio, mejora de procesos y gestión de proyectos.
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